通告顯示,9批次不合格食品信息中,發現的主要問題是微生物污染、污染物超標、食品添加劑超範圍使用、質量指標不達標、質量指標與標籤標示值不符等。其中,從平度北方國貿抽樣的大洋牌烤鱈魚檢出N-二甲基亞硝胺超標,從青島順洋食品有限公司抽樣的魷魚絲檢出N-二甲基亞硝胺超標5.5倍。從嶗山區劉東來超市抽樣的青島金利來食品有限公司生產的切片面包檢出黴菌超標,從嶗山區魯中隆商店採樣的雞蛋杏元酥過氧化值超標。
9批次不合格食品中,啤酒有3批次,分別是青島唯麥生物科技有限公司生產的唯麥·英雄紅色IPA啤酒、青島興嶗啤酒有限公司生產的精釀啤酒、青島青象精釀啤酒有限公司生產的金色殺手皮爾森啤酒,不合格項為酒精度、原麥汁濃度等。
另外,青島湧順河飲品有限公司生產的桶裝天然飲用水銅綠假單胞菌項檢測不合格,青島國香糧油有限公司生產的食用植物調和油檢出了禁用成分乙基麥芽酚。
截至記者發稿,對抽檢中發現的不合格食品,青島市市場監管局已組織開展核查處置,查清食品流向,採取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。
來源:半島多寶網集運